Актуальные новости культуры и науки
[ad_1] Осень — время делать смузи. В сентябре даров природы огромное количество. Это и яблоки, и груши, и сливы, и арбузы… Важно использовать их витаминный потенциал. Ведь впереди зима. Нужно укрепить иммунитет. Кроме того, смузи — прекрасная альтернатива магазинным сокам. Домашние напитки и бюджетней, и полезней, так как свежевыжатый сок есть свежевыжатый. Ингредиенты для смузи берите в том количестве, которое вам по душе. Кто-то больше любит груши, […]
[ad_1] Из зеленых помидоров можно приготовить разнообразные блюда, например пикантную аджику, которую консервируют и на зиму. А еще их готовят по-корейски, островатыми и кисловато-сладкими. Рецепт сочных и пряных помидоров предлагает ресурс «Домашняя консервация». Авторы рецепта этой закуски утверждают, что помидоры по-корейски получаются сочными и пряными, они остаются слегка хрустящими и приобретают очень соблазнительный аромат. Ингредиенты: Помидоры — 1 кг, Морковь — 1 шт, Перец сладкий — 1 шт, […]
[ad_1] Оставьте немного перца на вкуснейший пряный соус, который можно добавлять к любым блюдам, в маринады, к пицце, к мясу и овощам. Он станет вашей универсальной приправой. Ну, и на хлебушек, конечно, добавляет кулинар Ирина Шаповал. А еще рекомендуем вспомнить рецепт аджики из зеленых помидоров — пикантного универсального соуса на зиму. Подготовьте: 1 кг толстостенного сладкого перца 0.5 кг острого перца 300 г яблок кислых сортов 250 г сахара 30 г соли […]
[ad_1] Лето прошло, но жаркие дни еще впереди. Поэтому еще можно готовить и окрошку, и гаспачо, и холодник — и лакомиться ими вволю. Или можно приготовить холодный свекольный суп с рукколой. Рецептом блюда с «ФАКТАМИ» поделилась известный кулинар Оксана Вознюк. — Холодник готовится на свекольном квасе, поэтому сначала мы приготовим квас, а когда он настоится где-то через неделю, тогда уже начнем готовить сам холодник, — […]
[ad_1] Маринованные помидоры можно готовить по разным рецептам, лучший из которых — маринование холодным способом. Автор же этого рецепта рекомендует хозяйкам сделать ароматные помидорчики, которыми можно угощать свою родню уже через считанные часы. Рецепт «Минутка терпения» она называет простым до безобразия и отмечает, что все, кто ел такую закуску, непременно благодарили и просили рассказать, как такие помидорчики сделать у себя дома. Ингредиенты: Помидоры — 1 […]
[ad_1] Тесто воздушное, волокнистое и долго не черствеет. Сверху хрустящая крошка и штрейзель придают сливочный вкус. Такой пирог может быть с любой начинкой, объясняет кулинар Татьяна Петришина. Яблочный пирог со штрейзелем Начинка Яблоки — 10 шт.: очистить, нарезать, потушить 5 мин. на сковороде с сахаром (3−4 ст. л.) до полуготовности, чтобы они были целыми. Персик порезать кубиками и добавить немного сахара (персик свежий, не тушеный). Штрейзель […]
[ad_1] Осень — время новых блюд. И, разумеется, салатов. Они могут содержать соленья и, конечно, сезонные овощи. У всех из нас уже есть свои любимые рецепты. Но почему не добавить в свою записную книжку что-то новое, необычное? Рецептом вкусного блюда поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее предлагала приготовить пряные шампиньоны. — Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и необычный салат, […]
[ad_1] Это блюдо полюбилось многим народам нашей планеты, и они с удовольствием подают аджику к основной пище. В каждой стране готовят ее по-своему, так же как у каждой хозяйки свой любимый способ приготовления. Недавно мы публиковали рецепты приготовления зеленой аджики и аджики из слив. Своим рецептом с «ФАКТАМИ» поделилась винницкий дизайнер Светлана Теренчук, которая ранее давала рецепт гречневых булочек без дрожжей, муки и яиц. Ингредиенты: Помидоры […]
[ad_1] Наверное, уже каждый пробовал шоколад с перцем. А знаете ли вы вкус конфитюра из перца? Если нет, приготовьте это лакомство по рецепту кулинара Алены Рублевой, которая раньше рассказала, как приготовить варенье «слива в шоколаде». Осень, как и лето, — пора щедрых даров природы. Это лучшее время для гастрономических экспериментов. Возможно, однажды вы найдете для себя именно тот вкус, который станет вашим любимым. Или откроете […]
[ad_1] Хотите есть, как в ресторане, но при этом гораздо экономнее? Тогда следует обратить внимание на рецепты от известных кулинаров в «ФАКТАХ». К примеру, на овощную сковородку от Оксаны Вознюк. — Я очень люблю овощи, если они вкусно приготовлены, — говорит Оксана Вознюк. — Эта сковорода имеет полный набор самых полезных овощей. Так что давайте приготовим и насладимся дома лучшим! По желанию можно добавить куриное филе, оно идеально […]
[ad_1] Украинский кулинар Татьяна Литвинова, ранее делившаяся рецептом итальянского прирога, предложила фолловерам приготовить вкуснейшее блюдо — запеканку из баклажанов и картофеля. «Станет хитом этой осенью, обещаю! Запеканка настолько вкусная, что и десерта не захотите! Нежная благодаря баклажанам и томатам, сытная за счет картофеля и сыра. Это овощное блюдо, но поверьте, мясо вам здесь не понадобится», — обещает кулинар и подробно рассказывает о процессе приготовления на своей странице в соцсетях. Ингредиенты: […]
[ad_1] На какие только рецепты не наталкивает вкус знаменитого шоколадного батончика «Баунти» наших хозяек: и чизкейк «баунти», и торт «баунти». Вот еще один рецепт от кулинара Ульяны Антонюк. Это точно вкуснее, чем в магазине! Основа торта — кокосовый шоколадный бисквит, который очень похож на шоколадный батончик «Баунти». Пропитанные шоколадные коржи, начинка из кокосовой стружки и шоколадная глазурь — перед этим просто невозможно устоять, […]
