Актуальные новости культуры и науки
[ad_1] Хумус — это закуска из нутового пюре с пряностями, которая популярна во многих странах мира. Она сытная и вкусная. А приготовить ее просто. Правда, быстро это сделать не получится. При желании хумус можно дополнить чесноком, зеленью, жареным луком, вялеными томатами. Едят хумус со свежими лепешками. И это фантастически вкусно! Рецептом блюда с «ФАКТАМИ» поделилась кулинар Ардия Диаманти. — Сегодня можно купить готовый хумус в супермаркетах, но домашняя еда […]
[ad_1] Верещака — это старинное блюдо украинской кухни. Обычно она представляет собой свиную грудинку, тушеную в свекольном квасе или свекольном настое. Однако ценитель аутентичных национальных блюд Евгений Клопотенко несколько упростил рецепт, использовав вместо свинины обычные куриные голени. Также вам понадобятся: хлебный квас; душица; петрушка; чеснок; масло; пчелиный подмор. Но начинать кулинар предлагает с приготовления хлебной основы. Для этого выложите […]
[ad_1] Известный кулинар Татьяна Литвинова, в книге рецептов которой множество классических и авторских блюд, а также заготовок на зиму, рассказала, как готовит маринованные сливы. Свой рецепт кулинар назвала «секретным рецептом из Одессы», который она раздает уже десятки лет. «Это очень вкусная закуска, которая будет вашей волшебной палочкой к столу каждый раз, когда придут гости «, — советует Литвинова и добавляет, что для рецепта […]
[ad_1] Часто можно услышать, что одним салатом не наешься. Однако это ошибочное высказывание, ведь салаты могут быть разные. Стоит добавить гречку, киноа или рис — и блюдо будет очень сытным и вкусным. Хорошая альтернатива крупам — картофель. Рецептом овощного салата с киноа с «ФАКТАМИ» поделилась популярная украинская певица и кулинарный блогер Анна Конда, которая предлагала приготовить салат с грушей и болгарским перцем. Анна Конда: […]
[ad_1] Эта аджика, в отличие от приготовленной с термической обработкой, имеет более острый вкус, а ее аромат сильнее. Она может храниться в холодильнике несколько месяцев и идеально подходит как приправа к мясу. Кроме того, сырая аджика еще и очень полезна, поскольку не теряет витаминов во время термической обработки, делится кулинар Светлана Юрченко. Ингредиенты: помидоры — 3 кг перец сладкий (красный) — 1 кг чеснок — 300 г перец […]
[ad_1] Для приготовления маринованных огурцов на зиму авторы рецептов обычно советуют выбирать небольшие и крепкие огурчики. А издание shuba публикует рецепт, который подходит для поздних перезрелых огурцов. Консервация получается вкусной, огурцы по-польски готовятся легко и быстро. Ингредиенты: Огурцы — 2 кг; Вода — 0.5 стакана; Сахар — 0.5 стакана; Масло — 0.5 стакана; Уксус 9% — 6 ст. л.; Соль каменная — 2 ст. л.; […]
[ad_1] Что приготовить на завтрак в выходной? Теоретически вариантов достаточно много. А практически хочется снова-таки чего-то вкусного и при этом особо не тратить время и силы. А слышали ли вы о смузи-боулах? Если нет, прислушайтесь к советам известного кулинара из Кривого Рога Эллы Ивановой, которая ранее предлагала приготовить тоненькие блинчики. — Сейчас столько нового и интересного, — говорит Элла Иванова. — Вот о смузи слышали все. Знают, что это такое […]
[ad_1] Американская компания провела по традиции презентацию новых моделей своих смартфонов — iPhone 15, 15 Plus, 15 Pro и 15 Pro Max. Трансляция велась на сайте Apple. Напомним, что недавно Apple потеряла 200 млрд долларов за два дня. Следуя новому закону Евросоюза об унификации зарядных портов электронных устройств, который был принят Европарламентом в октябре 2022 года, Apple была вынуждена отказаться от своей технологии […]
[ad_1] Украинский фудблогер Alina Foodee, которая в последнее время предпочитает легкие рецепты фруктовой выпечки, щедро делится своими «фирменными» секретами с подписчиками в Instagram и YouTube. Сейчас же молодая хозяйка задалась целью найти рецепт идеального яблочного пирога, который не повредит фигуре. И кажется, ей это удалось! Для приготовления сладкого яблочного чуда от Алины вам понадобятся: яблоки — 1 кг яйца — 2 шт. щепотка соли сахар — 50 […]
[ad_1] Блогер из Львова Лилия Цвит, автор оригинального рецепта маринованных помидоров со сливами, предложила свой рецепт дрожжевых булочек с яблоками. «Что может быть вкуснее домашних душистых булочек, приготовленных с любовью? Готовьте их тем, кого вы любите! Тесто такое пушистое получается! А сочная яблочная начинка — наполняет вкусом и ароматом! Очень хороший рецепт, легко удается!» — рассказала кулинарка. Ингредиенты:Опара:молоко — 300 млсахар — 4 ст.л. (80 г)дрожжи сухие — […]
[ad_1] Осень — сезон потрясающих фруктов и ягод. Это и сливы, и груши, и яблоки, и виноград… Все эти ягоды и фрукты могут стать основой для изумительных десертов, которые просто готовятся и не содержат много калорий. Прекрасный тандем—шафран и сливы. Кто раз попробовал, тот оценит. Рецептом лакомства поделилась кулинар Ардия Диаманти, ранее предлагавшая приготовить овощное рагу с зеленью, которое можно есть и горячим, и холодным..— Этот десерт просто […]
[ad_1] Шеф-повар Валя Саенко, ранее поделившаяся бабушкиным рецептом вертуты с яблоками, предложила фолловерам приготовить маковый пирог, который не нужно выпекать. Она отнесла рецепт этого пирога к серии «раз, два три и готово» и подробно рассказала, как его готовить, на своей странице в соцсетях. Ингредиенты (на форму 20 см): Мак — 200 гр; Сахар — 150 гр; Ваниль; Молоко — 500 гр; Манка — 4 ст.л.; Масло сливочное — […]
