Актуальные новости культуры и науки
[ad_1] Эта аджика, в отличие от приготовленной с термической обработкой, имеет более острый вкус, а ее аромат сильнее. Она может храниться в холодильнике несколько месяцев и идеально подходит как приправа к мясу. Кроме того, сырая аджика еще и очень полезна, поскольку не теряет витаминов во время термической обработки, делится кулинар Светлана Юрченко. Ингредиенты: помидоры — 3 кг перец сладкий (красный) — 1 кг чеснок — 300 г перец […]
[ad_1] Тесто воздушное, волокнистое и долго не черствеет. Сверху хрустящая крошка и штрейзель придают сливочный вкус. Такой пирог может быть с любой начинкой, объясняет кулинар Татьяна Петришина. Яблочный пирог со штрейзелем Начинка Яблоки — 10 шт.: очистить, нарезать, потушить 5 мин. на сковороде с сахаром (3−4 ст. л.) до полуготовности, чтобы они были целыми. Персик порезать кубиками и добавить немного сахара (персик свежий, не тушеный). Штрейзель […]
