Это отличный рецепт обеда, где гармонично сочетаются крупа, овощи и мясо. По словам диетолога Екатерины Черкасской, которая раньше уже делилась вкусными блюдами для периода похудения, салат готовить быстро и просто.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 100 г
• свекла вареная — 100 г
• сыр фета — 30 г
• кус-кус — 30 г
• авокадо — 30 г
• йогурт густой маложирный — 1 с. л.
• огурец — 50 г
• чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• орешки — 10 г
• зелень и специи — по вкусу
• заправка для салата: йогурт густой+горчица+сок лимона

Отвариваем до готовности куриное филе, заливаем кипятком кус-кус. Нарезаем кубиком свеклу, авокадо, огурец и отварное куриное филе.

Заливаем заправкой для салата: йогурт густой+горчица+сок лимона.

Ранее «ФАКТЫ» публиковали рецепт шпинатных блинов — вкусного блюда для тех, кто боится набрать лишний вес .

Читайте также: Вкусные и быстрые колбаски из двух ингредиентов: рецепт от диетолога

248

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook
и Twitter